Overslaan naar inhoud


Epona is een aardbei eau-de-vie dat een fruitige diepgang in een cocktail brengt. Het zachte, fruitige aroma brengt meteen iets zomers in je glas. Veel heb je niet nodig om iets bijzonders te maken. Een paar goede ingrediënten en beetje creativiteit.

3

Recepturen

Fraise 75

Ingrediënten

  • 30 ml Epona
  • 10 ml Limoensap
  • 10 ml suikersiroop
  • Ijsblokjes
  • 80 ml Champagne of cava
  • halve aardbei (optioneel)

Bereiding

  1. Voeg de Epona, limoensap, suikersiroop in een shaker met een ijsblokje.
  2. Schud voor 15-30 seconden en zeef de inhoud in een glas.
  3. Voeg de Champagne of de cava toe in het glas en decoreer.
 

Strawberry Mule

Ingrediënten

  • 40 ml Epona
  • 15 ml Limoensap
  • 100 ml ginger beer
  • Ijsblokjes
  • aardbei of limoenschil (optioneel)

Bereiding

  1. Voeg de Epona en limoensap toe in een shaker samen met een ijsblokje.
  2. schud voor 15-30 seconden.
  3. Zeef de inhoud over in een glas.
  4. Voeg de ginger beer toe en decoreer.


Peppery Fraise

inrediënten

  • 30 ml Epona 
  • 20 ml Limoensap
  • 15 ml suikersiroop
  • 2 draaien zwarte peper
  • ijwit (optioneel)
  • aarbei (optioneel)

Bereiding

  1. Voeg alle ingrediënten in een shaker zonder ijs.
  2. schud voor 15-30 seconden.
  3. voeg in de shaker een blokje ijs en schud nogmaals voor 15 seconden.
  4. Zeef de inhoud in een glas en decoreer.

.